これはおいしい！ハーブの新しい楽しみ方！
2020.06.01
先日、かごニューの取材で
指宿市のハーブ園を訪ねました！
日本で一番古いハーブ園
開聞山麓香料園です★
こちらでは約５０種類ものハーブを育てて
アロマオイルなども作っているんです！
取材に行った時には、
綿のようにモコモコとしてかわいい
ティーツリーの花が咲き始め！
メキシカンマリーゴールドというハーブは
葉の香りをかぐと
マンゴーのような甘いにおいが広がるんです！！
定番のハーブティー以外に
おすすめの楽しみ方があるんですよと
副園長の宮崎 利樹さん。
作っていただいたのは
「芋焼酎のハーブティー割り」です！！
本当に、芋焼酎とハーブは合うのか！？
半信半疑で飲んでみると…（疑ってごめんなさい）
うまい！！！
芋焼酎のふんわりとした香りを
レモングラスのハーブのやさしい香りが包んで、
とても飲みやすい一杯になっていました！！
温かいハーブティーだけでなく、
冷やしたハーブティーやソーダ割りもいけそうです。
地元の酒造会社と手を組んでして、
ハーブが香るジンも作っているそうで…
鹿児島のお酒とハーブのコラボレーションが
さらに広がるといいなと感じました！
