月～金曜日　ひる2時45分放送

5月26日（火）テイクアウトも新時代突入！真空パックグルメ

2020年5月26日

梅雨が近づき、食品衛生も気になる季節…そんな中、新しいテイクアウトのスタイルが「真空パック」！湯煎するだけで作りたての味を再現できる、そんなテイクアウトの新時代を告げる「真空パックグルメ」を紹介しました。

テイクアウトも新時代突入！真空パックグルメ

ポルタフォルトゥーナマツオ
天文館の天神おつきやぴらもーる沿いにあるイタリアンレストラン、「ポルタフォルトゥーナマツオ」。イタリアで7年間修行したシェフの手がけるパスタを家で楽しめる、「お家でポルタ」が人気です。パスタのソースは5種類から選べます。
お家でポルタパスタメニュー 5種　2160円（税込）～
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【Porta Fortuna Matsuo 】
住所：鹿児島市東千石町8-25 2F
TEL：099-295－6737
定休日：火・水
営業時間：11：30～15：00　18：30～22：30
<注文について>
電話かFAX、インスタグラムのDMにて
インスタグラム：@portafortunamatsuo810

Hacchi
鹿屋市にある「Hacchi」でテイクアウトできるのは、かんぱちのカルパッチョ！独自の熟成技術・デキャンタージュ製法を使ったカンパチは食感が劇的に変わり、特製ダレと絡めることでうまみ成分がぐんと増すんだそう。6分程流水解凍をするだけで、簡単に食べることができます。他の料理も急速冷凍された状態でお持ち帰りできます。
熟成かんぱちカルパッチョ　777円
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【Hacchi】
住所：鹿屋市寿3丁目3137-1
営業時間：11：30～14：00　15：00～19：30
TEL：0994-36-0815
<注文について>
すべての商品のデリバリー可能　※1000円以上～
電話受付：090-8625-8150（8：00～16：30）
配送：ランチタイム～午後5時

鎮座のまんま
上之園町にある「鎮座のまんま」は、独創的なコース料理が女性に人気のお店。YouTubeで配信しているコンセプトムービーが話題です。先ほどの動画を制作しさらに現在、ミールキットの調理工程もYouTubeにアップされていて、家に持ち帰ってからも安心。ミールキットは、毎週20組限定の完全予約制。季節によって内容が変わるので、定期購入も受付できるそうです。
鎮座のミールキット2人前 3200円（税込）3人前 5400円（税込）※キャンペーン価格（8月いっぱいまで）
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【鎮座のまんま】
住所：鹿児島市上之園町24-28 1F
電話受付：099-828-8014（月～土正午～午後5時）
メール：https://mail-to.link/m7/9jmzuj

<注文について>
毎週20組限定　完全予約制　受け取り、配送は水・木・金曜のみ
配送エリアは鹿児島市上之園町より車で15分圏内
https://www.instagram.com/chinzano_manma/