番組表
ON AIR
  • 4:22オープニング
  • 4:30テレビショッピング
  • 5:00テレビショッピング
  • 5:30テレビショッピング
  • 6:00FNNニュース
  • 6:15パウ・パトロール
  • 6:45ぽよチャンネル
  • 6:50テレビショッピング
  • 7:00ボクらの時代
  • 7:30日曜報道 THE PRIME
  • 8:55「絆の家」お宅拝見
  • 9:00逃走中 グレートミッション
  • 9:30ワンピース
  • 10:00ワイドナショー
  • 11:15ライオンのミライ☆モンスター
  • 11:45ぽよチャンネル
  • 11:50FNN Live News days
  • 12:00ソレダメ!
  • 13:00YOUは何しに日本へ?傑作選
  • 14:00有吉の世界同時中継
  • 14:55ぽよチャンネル
  • 15:00競馬BEAT
  • 16:00アクティブ!かごしまライフ
  • 16:05劇場版『ウマ娘 プリティーダービー 新時代の扉』公開記念!最強スペシャル!!
  • 16:35有吉のトラック乗り継ぎ旅 ザ・ワールド!
  • 17:30FNN Live News イット!
  • 17:56天気予報
  • 18:00ちびまる子ちゃん
  • 18:30サザエさん
  • 19:00千鳥のクセスゴ!2時間SP
  • 21:00だれかtoなかい
  • 21:54KTSニュース
  • 22:00Mr.サンデー
  • 23:15『テレビアニメ「鬼滅の刃」柱稽古編』
  • 23:45すぽると!
  • 25:00深夜のハチミツ!! Bee The TOP
  • 25:30FNS九州8局共同制作「ドキュメント九州」
  • 26:00テレビショッピング
  • 26:30テレビショッピング
  • 27:00テレビショッピング
  • 27:30天気予報
  • 27:31ぽよチャンネル
  • 27:34クロージング

ニュース・スポーツ

料理人の命、包丁に「魂」を!鹿児島城西高校調理科の新入生が「包丁入魂式」

2024年4月22日(月) 18:33

野菜や肉を切ったりと、料理に欠かせない「包丁」ですが、4月22日、鹿児島県日置市の鹿児島城西高校で、この春入学した調理科の1年生が調理技術の向上を願い「包丁入魂式」を行いました。

ずらりと並ぶケースに入ってるのは真新しい包丁です。

22日、日置市にある鹿児島城西高校で行われた「包丁入魂式」。

この春、調理科に入学した1年生75人の新しい包丁を祭壇に置き、調理実習での安全と技術向上を祈願しました。

そして、生徒を代表し調理科1年の若月琉香さんが「調理師を目指して努力します」と誓いの言葉を述べました。

調理科1年・若月 琉香さん
「調理実習で使用する包丁は、調理師を目指す者にとっては、体の一部のようにとても大事な道具となります。これからその包丁を使って多くの調理技術を習得し、立派な調理師を目指して、努力していきたいと思います」

庄村奈津美記者
「2024年、鹿児島城西高校調理科に入学した1年生に、これから調理する上で大事な、包丁が手渡されています」

ケースの中に入っているのは牛刀、ペティナイフの洋包丁2本に、出刃、薄刃、刺身の和包丁3本です。

包丁一本一本に生徒の名前が刻まれています。

調理科1年・安達優芽さん
「自分専用の包丁をもらえてうれしいです」

休みの日にはスイーツを作ることもあるというこちらの男子生徒は。

調理科1年・鎌田赳さん
「自分だけの包丁をもらえてすごくうれしいです。中2の頃に調理に興味をもって、調理師になりたいと思った」

Q、得意料理は?
「よくカルボナーラを作っていて、母親がガトーショコラが好きなので、休日にはよく作っています」

調理科1年・入部真陽乃さん
「やっと調理実習が始まるんだなと思った。自分だけのものだから大切にしようと思う」

新しい調理服に新しい包丁。

生徒たちはこれから卒業時の調理師免許の取得を目指し、3年間学びます。

過去の記事