枕崎市で官民連携のオリジナル芋焼酎「そらより。」をお披露目・鹿児島
2026年5月3日(日) 12:01
枕崎市や航空会社がタッグを組んで開発したオリジナル芋焼酎が完成しました。
「そらより。」と名づけられた芋焼酎は、宮崎市に本社を置く航空会社「ソラシドエア」や、枕崎市、「薩摩酒造」などが共同で開発したものです。
地域の課題となっている耕作放棄地を整備した畑で栽培したサツマイモを原料とし、商品の特徴や方向性について話し合うワークショップなどをへて完成しました。
薩摩酒造 吉元 義久社長
「商品の情緒的価値も酒質的にも非常に本格的なしっかりした焼酎ができた」
お披露目会に集まった関係者はさっそく「そらより。」を試飲し、地域への思いやこだわりの詰まった味わいを楽しんでいました。
「そらより。」と名づけられた芋焼酎は、宮崎市に本社を置く航空会社「ソラシドエア」や、枕崎市、「薩摩酒造」などが共同で開発したものです。
地域の課題となっている耕作放棄地を整備した畑で栽培したサツマイモを原料とし、商品の特徴や方向性について話し合うワークショップなどをへて完成しました。
薩摩酒造 吉元 義久社長
「商品の情緒的価値も酒質的にも非常に本格的なしっかりした焼酎ができた」
お披露目会に集まった関係者はさっそく「そらより。」を試飲し、地域への思いやこだわりの詰まった味わいを楽しんでいました。
