「KTSの日2025 かごしま青春フェス」
特別番組内で紹介された、「サッポロ一番 みそラーメン」のアレンジレシピをご紹介します!
特別番組内で紹介された、「サッポロ一番 みそラーメン」のアレンジレシピをご紹介します!
【材料】(4人前)
・サッポロ一番 みそラーメン 4袋
・さつまいも 2本
・にんじん 2本
・ごぼう 2本
・大根1/3本
・しいたけ6個
・鶏もも肉 300g
・こんにゃく1枚
・ねぎ 適量
・すりおろしにんにく 適量
・ごま油 適量
・しょうゆ 適量
作り方
野菜をいちょう切りにし、さつまいもは水につけておく。板こんにゃくは一口サイズに切り軽く茹でる。
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袋記載の量の沸騰したお湯に大根、さつまいも、サッポロ一番 みそラーメンの粉末を入れて煮込む。
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ごま油を敷いた鍋にニンニクチューブと、一口サイズに切った鶏肉、しいたけ、にんじん、ごぼうを入れ炒める。
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スープにこんにゃく、炒めた具材を入れて煮込む
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茹でた麺に煮込んだ具材とスープをかけて、ねぎをかけたら完成。