番組表
ON AIR
  • 3:52オープニング
  • 4:00テレビショッピング
  • 4:30サン・クロレラジャパンテレビショッピング
  • 5:00ビタブリッドジャパンテレビショッピング
  • 5:30THEフィッシング
  • 6:00めざましどようび
  • 8:30土曜はナニする!?
  • 9:55サスティな!
  • 10:30テレビショッピング
  • 11:00テレビショッピング
  • 11:30チャンネル8
  • 11:45週末えり得情報
  • 11:50FNN Live News days
  • 12:00YOUは何しに日本へ?  年々増加している訪日外国人。番組では、外国人たちの日本への玄関口、空港で勝手にお出迎えして直撃取材を敢行!!前代未聞の空港アポなしインタビューをやりまくりました。時には、空港を飛び出して、客船の港、イベント会場でもYOUに直撃インタビュー!
  • 13:25たけしの新・世界七不思議・ピラミッドに未知の空間を新発見!テレビが初潜入SP
  • 15:15杉浦太陽のイチオシ!めちゃ旨!手抜きごはん
  • 15:3042ndフジサンケイレディスクラシック 第2日
  • 16:25ぽよチャンネル
  • 16:30秋山ロケの地図
  • 17:25わんにゃん+ かごしま
  • 17:30FNN Live News イット!
  • 18:00おかべろ  岡村隆史(ナインティナイン)が、と ある飲食店の常連客として店に訪れた有名人に質問していくという“シチュエーション トークバラエティー”!
  • 18:30ナマ・イキVOICE
  • 19:00新しいカギ 大阪で学校かくれんぼ!ストーンズ?地参戦&ティーチャーを探せ!SP
  • 21:00土曜プレミアム
  • 23:40<土ドラ>おいハンサム!!2
  • 24:35すぽると!
  • 25:15あちこちオードリー
  • 26:05ゴリパラ見聞録
  • 26:35ディノスTHEストア
  • 27:05テレビショッピング
  • 27:35天気予報
  • 27:36ぽよチャンネル
  • 27:39クロージング
かごnew
月~金曜日 ひる1時50分スタート

12月16日(水)今年こそ“手打ちそば”~川路アナが初挑戦!

大晦日の代名詞ともいえる蕎麦。料理のできなさには定評のある川路アナが、手打ちそばに初挑戦!!果たして出来映えやいかに!

川路アナが挑むそば打ち体験

紫原から車で30分、鹿児島市西部に位置する四元町。「手打ちそば工房 国清」では手打ちそば体験ができます。15年ほどここで指導をしているそば名人、吉村清美さんに教えていただきます。

材料はそば粉、紫山芋、お水を使います。そば粉は自家製のそばの実を6分挽きにした、今年できたばかりの新そば。紫山芋も自家栽培です。

粉と山芋の水分、その日の湿度によって、水を調整するのがそば作りの要です。生地をひとつにまとめたら、麺棒で生地をうすく伸ばして折り曲げ切ったら完成です。
川路アナの人生初そば打ち、教えてきた人の中でも最高の方!とお墨付きをいただきました。

出来上がったそばは工房の中でゆがくこともできます。ゆがいたそばは水分があるうちにポン酢でいただきます。新鮮なコシのあるそばの刺身は、作った人だけの特権です。

【手打ちそば工房 国清】
住所:鹿児島市四元町1744-1
TEL:090-9590-5289

農家民宿野菜収穫に挑戦

吉村さんの工房は農家民宿もされていて、野菜収穫体験もできます。今の旬のゴボウやブロッコリー、白菜などを収穫しました。

ここだけでしかできない体験がもりだくさんの四元町、ご家族で行ってみてはいかがでしょうか。

【そば打ち体験】
基本料金3000円(3人まで・税込)
4人目~ 1人500円加算
その場でゆがいて食べる場合:1人300円追加

【農家民宿農家民宿】
1泊 6500円(税込)/1人

【野菜収穫体験】
1時間 1000円~(要相談)