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「かごしま湯巡り旅」、さつま町が舞台です。
さつま町は全国でも有数の竹林面積の多い町。今回、早掘りタケノコを食べたくてタケノコ採り名人を訪ねました。
温泉は、宮之城温泉の「旅館・玉之湯」へ行ってきました。
早掘りタケノコ
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さつま町の名物といえば「早掘りタケノコ」
タケノコ掘り名人の三腰さんを訪ねました。
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教えてもらった通りに掘ると…
採れました!
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スライスした早掘りタケノコを、手作りの酢みそでいただきます。
最後にサンショウの葉をトッピングして出来上がりです。
宮之城温泉「旅館・玉之湯」
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旅館・玉之湯。昭和15年に創業、
今年で80年を迎える老舗の温泉宿です。
宮之城温泉「旅館・玉之湯」
電話:0996-55-9111
住所:薩摩郡さつま町湯田1366-42
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旅館で出されるこの季節ならではの早掘りタケノコ料理
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ぜいたくすぎる家族湯、ひのき風呂です。
あぁ、よか湯じゃった!