南九州市にある道の駅川辺やすらぎの郷から生中継！地元でとれた旬の白菜や大根などの野菜のほか、一番人気の川辺産の大豆を使った「寄せ豆腐」を紹介。また隣接するレストランでは、川辺産のそば粉で毎朝手打ちする「十割そば」や、かわなべ牛のサーロインステーキなど川辺を堪能できるグルメも登場しました。
道の駅川辺やすらぎの郷
【旬の野菜】 キャベツ・大根・ブロッコリー・レタス等
地元川辺の農家さんが毎朝持ってくるので新鮮で安い！
今が旬のかぼちゃで「坊ちゃんかぼちゃのツナサラダ」作ってもらいました。
川辺の食材をつかった商品をご紹介！
【手作り麦みそ】
・川辺産の大豆を使用
【寄せ豆腐】
・川辺産の丸大豆「フクユタカ」
・川辺の自然豊かな水を使用
【純手打ちそば】
・南九州市産のそば粉使用
【かわなべ牛】
・脂肪が少なく赤身がやわらかい
【おから】無料であげています。（１人１袋まで）
道の駅内にあるレストラン「スターフル」
「かわなべ田舎そば」700円
「かわなべ牛定食」1980円
「豆腐定食」980円 ※こちらは数量限定です。
【物産館】
住所:鹿児島県南九州市川辺町清水6910番地
TEL:0993-58-3131
営業時間:午前9時～午後6時
定休日：無
【レストラン】
営業時間:午前11時～午後3時（14:30オーダーストップ）
定休日：水曜日
