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かごnew

3月30日(火) ♨かごしま湯巡り旅♨さつま町編

「かごしま湯巡り旅」、さつま町が舞台です。

さつま町は全国でも有数の竹林面積の多い町。今回、早掘りタケノコを食べたくてタケノコ採り名人を訪ねました。

温泉は、宮之城温泉の「旅館・玉之湯」へ行ってきました。

早掘りタケノコ

さつま町の名物といえば「早掘りタケノコ」

タケノコ掘り名人の三腰さんを訪ねました。

教えてもらった通りに掘ると…

採れました!
 

スライスした早掘りタケノコを、手作りの酢みそでいただきます。
最後にサンショウの葉をトッピングして出来上がりです。

宮之城温泉「旅館・玉之湯」

旅館・玉之湯。昭和15年に創業、
今年で80年を迎える老舗の温泉宿です。

宮之城温泉「旅館・玉之湯」
電話:0996-55-9111
住所:薩摩郡さつま町湯田1366-42

旅館で出されるこの季節ならではの早掘りタケノコ料理

ぜいたくすぎる家族湯、ひのき風呂です。

あぁ、よか湯じゃった!