国定公園に指定され、観光客が増えにぎわいを見せる甑島の里町で豆腐屋を営む山下賢太さん。山下さんは島を活性化させたいと活動中！
この春、山下さんは使われなくなった乗船場跡を改築したカフェと、お土産店を併設した施設「コシキテラス」を作りました。オープンまでの様子に密着しました。

甑島を照らす島の可能性に挑戦

島の人口は以前は三島で約25000人でしたが、現在は1/5の5000人に…過疎高齢化の島になっています。
そこで立ち上がったのが、山下賢太さん。
「自分が好きだった港の風景とか、夕方に子供達がおじいちゃん・おばあちゃんに手をひかれて集まってくる風景とか、そういう時間が無くなっていた事にビックリして、いつかは島に帰って島の人として、何か活動していきたい」と言う思いがあったと言う事です。

【コシキテラス】
４年前に閉鎖された、中甑港待合所を改装して、４月１５日、甑島にカフェとパン屋をあわせたお店がオープンしました。薩摩川内市の江藤さん・鹿児島の和田さん・大阪の中谷さん・奥さん・地域の皆さんの協力で実現しました。

オープン前は、この島でどんな風に受け入れられるのか心配でしたが、地域の皆さんにも協力してもたっているので最善を尽くしたい。と言う事でした。

山下さんの作った豆腐を使ったハンバーグや甑島産の食材にこだわった料理がメインです。

　住所：　薩摩川内市上甑町中甑383-3
　電話：　09969-2-0525
　営業：　9:30～18:00
　休み：　火曜日（GWは営業）