鹿児島市の山形屋で開催中の「東北６県味と技展」会場から生中継。青森、山形、岩手、秋田、宮城、福島の各県を代表するおいしいものや特産品、名産品の魅力をたっぷり紹介！
第３回 東北６県 味と技展
山形屋１号館６階大催場にて、 ６月２１日（水）まで開催しています。最終日は午後５時終了になります。
【焼肉・冷麺ぴょんぴょん舎】岩手
自慢の一品は、力強いコシが堪能できる盛岡冷?です。元々焼肉のサイドメニューだったのがいつの間にかメインメニューになったそうです。
盛岡冷麺 ９０１円（税込）
【あおもり帆立小屋】青森
おいしそうな海鮮いなりがたくさん並んでいます。今回は帆立いなりを頂きました。
海鮮いなり５色 １０８０円（税込）
【ローズメイ】秋田
皆さんのジャムの常識を覆す商品「オレンジスライスジャム」。輪切りのオレンジがそのままぎっしり詰まっています！手作業で詰めてあります。
オレンジスライスジャム １５１２円（税込）各日限定１００個
【山形屋 株式会社設立１００年】
山形屋の創設者は元々山形で紅花商人をしていて、その紅花の染料の色をイメージカラーにしようということで、山形屋のロゴはこの色になったそうです。
設立１００年を記念してここでしか食べられないロールケーキが販売されています。生地には紅花が練りこまれています。
だだちゃ豆と紅花のロールケーキ １２００円（税込）
【つる工房鷹山】山形
山ぶどうのつるで編んだカゴのバッグを製作しているお店です。このバッグは使えば使うほど味が出て価値が上がっていくそうです。大事に使えば１００年は持つと言う事です。
山ぶどうカゴバッグ（花結び）３５万６４００円（税込）
【秀衡塗 丸三漆器】岩手
秀衡塗とは平安時代からある伝統的な工芸品です。「漆絵ワイングラス」は、ワイングラスに漆塗がほどこされています。そして上から見てみると富士山の絵が描かれています。
漆絵ワイングラス １０８００円（税込）
【遊工房 楽画喜や】秋田
一見普通の和紙に描かれている絵に見えますが、実はたけのこの皮で作られている和紙なんです。
たけのこ手すき和紙絵 １０８０円（税込）～
【岩谷堂箪笥生産協同組合】岩手
外側には漆塗りのケヤキ、引き出しは桐で作ってある箪笥を販売しています。岩手県の良い旅館には必ずと言っていいほどコチラの箪笥があるそうです。
川辺手練団プロジェクト
以前かごニューで紹介した『川辺手練団』。川辺仏壇の技術を使って、ランプやスピーカーなど新しい商品を作っているプロジェクトです。山形屋の株式会社設立１００周年に合わせて、６／２１（水）まで、山形屋１号館１階STAGE101で展示会を行っています。是非、足をお運びください。（最終日は午後５時終了）
