8月27日（火）桑のパワーで鹿児島を元気に！桑の葉を使ったグルメ
2024年8月27日
いま、鹿児島で話題の食材があります。それは「桑の葉」。
食物繊維や鉄、カルシウムなどの栄養を含み、
昔から健康食材として知られていたが近年、新たな発見が。
「桑の葉」が脳梗塞や心筋梗塞、偏頭痛などの予防に役立つことが期待できるということです。
これを受け、県内の飲食店では新しい桑の葉グルメが登場。
耕作放棄地だった畑をよみがえらせ、桑の葉の生産を続ける農家の思いにも迫ります。
宮園製茶
【電話】０９９６－４４－４１７６
【桑の葉商品の主な販売場所】
・おじゃったモールさつま川内館
・おいどん市場与次郎館
・宮園製茶の店舗やHP
【店舗住所】薩摩川内市入来町浦之名１０３８８
山café寺山レストラン
【電話】０９９６－２９－２１５０
【営業時間】午前１１時～午後５時
【定休日】月曜日
【住所】 薩摩川内市天辰町２４５３番地３０
